Newsletter Februar
Begleiten Sie uns auf eine Reise!
Wie bereits in unserem ersten Newsletter erwähnt, informieren wir jeden Monat über lustige, wichtige und besondere Ereignisse. Auf diese Weise nehmen wir Sie mit auf unser Abenteuer und haben das Gefühl, dass wir uns gemeinsam auf einer Reise befinden, um dem Battaglini-Olivenöl extra vergine einen Platz unter den Olivenölliebhabern zu verschaffen, die seine hohe Qualität und seinen guten Geschmack schätzen.
Neue Verkaufsstellen
Zusätzlich zum Online-Shop war Proef de Tuin in Boskoop der erste physische Ort, an dem Sie unsere Produkte kaufen konnten. Wir haben vorsichtig mit ein paar Dosen nativem Olivenöl extra begonnen und nach dem Weihnachtsmarkt im Dezember 2023 festgestellt, dass die besonderen Aromen sehr beliebt sind, auch weil die Flaschen laut Käufern gut aussehen. Jetzt haben wir unser Sortiment dort um die Aromatizzato- Kollektion erweitert. Wir haben außerdem einen zweiten Standort in 't Bint , einem Teil von Het Land van Oirschot , eröffnet. Mittlerweile bieten wir dort auch unsere Extra Vierge- und Aromatizzato-Kollektion an und hoffen natürlich, dass sie auch dort ein Erfolg wird.
Ausbau der Catering-Beziehungen
Wir sind von der Qualität unserer Produkte überzeugt. Aus diesem Grund glauben wir auch, dass Restaurants bestehende Gerichte auf der Speisekarte durch die Verwendung von hochwertigem Olivenöl extra vergine noch schmackhafter machen können. Gleichzeitig verstehen wir, dass sich viele Betriebe noch nicht vollständig von der Malaise im Jahr 2020 und den Folgejahren erholt haben. Die Gründe sind vielen von uns bekannt. Deshalb sind wir stolz auf die Restaurants Dell Angelo , Il Ponte , Il Gusto und Sicilia , die sich dafür entschieden haben, in der Küche mit unserem Olivenöl zu arbeiten und die Flaschen auch auf den Tischen zu präsentieren. Die vorherrschende Meinung ist, dass Kunden auch die Qualität und den Geschmack von Gerichten mehr schätzen, häufiger wiederkommen und mehr Mundpropaganda machen. Mit anderen Worten: Die Investition in teureres Olivenöl wird sich mit Sicherheit amortisieren.
Noch mehr Angebote
Viele Menschen sind mittlerweile bereit, für ein gutes Produkt, das hohe Qualität, hervorragenden Geschmack und nachhaltige Produktion garantiert, etwas mehr zu bezahlen. Dennoch ist es wichtig, auf seine Finanzen zu achten, denn jeder Euro kann nur einmal ausgegeben werden. Deshalb stellen wir Sets mit Kombinationen verschiedener Produkte und Geschmacksrichtungen zusammen, die wir zu einem deutlich günstigeren Preis anbieten als die Summe der Einzelprodukte. Wir haben mittlerweile 4 solcher Sets zusammengestellt, jedes mit seinem eigenen Charakter und seiner eigenen Geschmackspalette. Wir tun unser Bestes, für jeden und für verschiedene Anwendungen eine passende Geschmackskombination zu kreieren.
Der Trüffel-Leckerli eignet sich beispielsweise sehr gut für Fisch, Fleisch und selbstgemachte Dressings. Im Spicy Couple verbirgt sich eine Geschmacksexplosion mit Knoblauch und vielen kraftvollen Aromen. Die Spicy Party schmeckt köstlich zu Fleisch und Fisch und das Salat-Set ist eine frische Ergänzung zu Salaten und Dressings. Natürlich bleibt es ganz persönlich, welche Geschmacksrichtungen Sie mit Ihren Gerichten kombinieren möchten. Wenn Sie Ideen oder Vorschläge haben, freuen wir uns natürlich über Ihre Nachricht. Durch das Teilen können wir mehr Menschen mit den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Olivenöl und köstlichen Rezepten vertraut machen.
Im Februar erhielten wir den Hinweis eines Kunden, dass er das Olivenöl nicht nur für den Eigenbedarf kauft, sondern es auch zu besonderen Anlässen an Familie, Freunde und Verwandte verschenkt. Uns wurde geraten, es etwas festlicher zu verpacken. Da haben wir natürlich gleich etwas gemacht. Zusätzlich zu den bestehenden Geschenkgutscheinen können Sie jetzt auch eine Geschenkverpackung anfertigen lassen, die wir direkt für Sie an die Menschen versenden, die es verdient haben, von Ihnen überrascht zu werden.
Teilnahme am internationalen Wettbewerb
In den Niederlanden und Belgien sind wir noch im Aufbau, in Italien stellt die Familie Battaglini seit 1938 auf ehrliche und traditionelle Weise Olivenöl her. Selbstverständlich sind wir vom tollen Geschmack und der hohen Qualität unserer Produkte überzeugt und das bestätigen auch unsere Kunden. Als wir hörten, dass es in den Niederlanden einen internationalen Wettbewerb um das beste Olivenöl der Welt gibt, haben wir den Schritt gewagt. Nachdem wir die Bedingungen gelesen hatten, meldeten wir uns an. Zu diesem Zeitpunkt haben wir uns registriert, die erforderlichen Proben gesammelt und die erforderlichen Prüfzertifikate eingereicht. Im April geben wir die Proben ab und die Experten machen sich an die Arbeit, um Geschmack, Geruch, Farbe und chemische Zusammensetzung des Olivenöls zu beurteilen. Spannend und gleichzeitig sehr unterhaltsam. Selbstverständlich halten wir Sie auf dem Laufenden und drücken die Daumen, dass wir ein gutes Ergebnis erzielen.
Rezepte
Obwohl wir schon seit vielen Jahren selbst italienische Gerichte zubereiten, sind wir noch nie dazu gekommen aufzuschreiben, welche Zutaten wir in welchen Mengen verwenden. Wir haben also eigentlich kein Rezept, ist Ihnen das klar? 😊 Sind Sie derjenige, der ein Rezept für die Zubereitung köstlicher italienischer Gerichte entwickelt oder verwendet hat, lassen Sie es uns bitte wissen. Wir möchten jedem in unseren sozialen Netzwerken und auf unserer Website die Möglichkeit bieten, die Rezepte des anderen zu lernen und zu genießen, damit wir gemeinsam ein bisschen mehr Italien in den Niederlanden und in Belgien schaffen können.
Endlich
Wir sind immer noch sehr begeistert und möchten Sie in unserem Abenteuer weiter begleiten. Teilen Sie uns bitte mit, welche Erfahrungen Sie mit Trustpilot gemacht haben und was Sie im nächsten Newsletter sehen möchten. Wir laden Sie ein, mit Ihren eigenen Ideen, Rezepten und Kommentaren zu unseren Newslettern und Veröffentlichungen über die Kontaktschaltfläche im Menü oder unter der Menüoption „Neuigkeiten“ beizutragen.
Wim und Arie wünschen Ihnen eine gesunde, angenehme und erfolgreiche Zeit!